Jumilla

Jumilla ist eine Stadt und eine Gemeinde (municipio) mit 26.596 Einwohnern (Stand 1. Januar 2022) im Norden der südostspanischen Region Murcia. Der alte Ortskern wurde als Kulturgut (Bien de Interés Cultural) in der Kategorie Conjunto histórico-artístico eingestuft.

Eine Oase des Weinbaus in der sonnigen Region Spaniens

Im Herzen der sonnigen Region Murcia im Südosten Spaniens liegt das Weinbaugebiet Jumilla, eine Oase für Weinliebhaber und Genießer. Diese einzigartige Gegend, geprägt von kargen Böden, einem warmen Klima und alten Rebstöcken, produziert einige der faszinierendsten Weine des Landes.

Terroir und Rebsorten

Das Terroir von Jumilla ist geprägt von kalkhaltigen Böden, die reich an Mineralien sind und eine ausgezeichnete Drainage bieten. Das kontinentale Klima mit heißen, trockenen Sommern und milden Wintern schafft optimale Bedingungen für den Weinbau. Die Region ist bekannt für ihre autochthonen Rebsorten wie Monastrell (auch bekannt als Mourvèdre), die den meisten Weinen aus Jumilla ihre unverwechselbare Persönlichkeit verleiht. Darüber hinaus werden auch andere Rebsorten wie Garnacha, Tempranillo und Syrah angebaut.

Weinstile und AOC

Jumilla ist die Heimat der Denominación de Origen (DO) Jumilla, einer der renommiertesten Weinregionen Spaniens. Die Weinstile reichen von kraftvollen, tanninreichen Rotweinen bis zu frischen und fruchtigen Roséweinen. Die Monastrell-Traube dominiert die Rotweine von Jumilla und verleiht ihnen Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und einer reichen, erdigen Komplexität.

Geschichte und Tradition

Die Weintradition in Jumilla reicht bis in die Antike zurück, als die Römer die ersten Reben in der Region anpflanzten. Im Laufe der Jahrhunderte haben lokale Winzer und Adelsfamilien den Weinbau verfeinert und Jumilla zu einem der angesehensten Weinbaugebiete Spaniens gemacht. Historische Bodegas, Weinberge und traditionelle Weinherstellungsmethoden zeugen von der reichen Geschichte und Kultur der Region.

Wein-Tourismus und Kulinarik

Jumilla ist nicht nur für seine Weine, sondern auch für seine reiche kulinarische Tradition bekannt. Besucher haben die Möglichkeit, lokale Spezialitäten wie Gazpacho, Migas und Zarangollo zu probieren, die perfekt zu den Weinen der Region passen. Viele Weingüter bieten auch Weinproben, Führungen und Veranstaltungen an, die einen Einblick in die Kunst der Weinherstellung und die Kultur von Jumilla gewähren.

Nachhaltigkeit und Innovation

Die Winzer von Jumilla setzen sich zunehmend für nachhaltige Anbaumethoden ein, um die Umweltauswirkungen des Weinbaus zu minimieren. Viele Betriebe verwenden organische und biodynamische Anbauweisen und setzen auf erneuerbare Energien, um ihren ökologischen Fußabdruck zu reduzieren. Darüber hinaus experimentieren sie mit neuen Technologien und önologischen Verfahren, um die Qualität ihrer Weine weiter zu verbessern.

Fazit

Jumilla ist eine Weinregion von unvergleichlicher Schönheit und Vielfalt, die Weinliebhaber mit ihren authentischen Weinen und ihrer faszinierenden Geschichte begeistert. Ein Besuch in Jumilla verspricht nicht nur exzellente Weine, sondern auch eine unvergessliche Reise durch die Landschaften, die Aromen und die Kultur des Südostens Spaniens. Jumilla, wo Tradition und Innovation Hand in Hand gehen und die Sinne ihrer Besucher verzaubern.

Unsere Weine aus Jumilla

In Jumilla keltern für uns das Weingut Bodegas Pio del Ramo in Ontur.